Rocambole de presunto e queijo com massa de pastel, eu adoro fazer

Gente, essa receita de rocambole de presunto e queijo com massa de pastel é sensacional, fica uma delícia. Além disso, e muito fácil de preparar. Dá uma olhada no modo de preparo e depois me conta o que achou da receita.

Ingredientes

• Um rolo de massa de pastel;
• 400 gramas de presunto;
• 400 gramas de mussarela;
• Uma cabeça de cebola picadinha;
• Dois tomate picados;
• Um copo de requeijão;
• Uma gema batida;
• Orégano;
• Uma colher de manteiga para untar.

Modo de preparo do rocambole de presunto e queijo com massa de pastel

Antes de tudo, abra toda a massa de pastel e divida em duas partes iguais. Depois, passe metade do copo de requeijão sobre a massa de pastel e espalhe um pouco do orégano.

Em seguida, espalhe também sobre a massa de pastel a metade do presunto, da mussarela, do tomate e da cebola picado, mas lembre-se de deixar espaço nas bordas da massa.

Em seguida, forme uma nova camada com a outra metade da massa, repetindo também a mesma sequência de antes com a outra metade dos ingredientes.

Logo após, enrole a massa em forma de rocambole, sempre apertando levemente. Em seguida, coloque em uma assadeira untada com manteiga.

Por fim, pincele a superfície da massa com a gema de ovo. Depois, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus aproximadamente 20 minutos ou até dourar. Retire e sirva quente, bom apetite.

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