Rosquinha frita de padaria, faça assim na sua casa e surpreenda-se

Gente, essa rosquinha frita de padaria, é simplesmente deliciosa, sem contar que fica pronta em poucos minutos. Confira os ingredientes abaixo.

Ingredientes da rosquinha frita de padaria

• 200g de farinha de trigo;
• 3 colheres (sopa) de leite;
• 3 colheres (sopa) de açúcar;
• 1 ovo;
• 1 colher (chá) de fermento em pó;
• 3 colheres (sopa) de azeite;
• 1 colher (chá) de erva doce moída;
• 1 colher (sopa) de vinagre;
• Raspa de 1 limão;
• Óleo;
• Açúcar para polvilhar a gosto;

Modo de preparo

Primeiramente, em uma vasilha coloque o ovo e o açúcar bata bem.

Em seguida, adicione o azeite, a erva doce, o fermento e o vinagre misture tudo até dissolver

Logo após, junte o leite e as raspas de limão misture novamente, então, adicione aos poucos a farinha, mexendo até a massa ficar consistente e fácil de modelar.

Então depois, em uma frigideira coloque o óleo para esquentar.

Em seguida, pegue uma porção de massa e modele em formato de rosquinhas, faça isso com toda a massa.

Por fim, quando o óleo estiver bem quente, coloque quatro rosquinhas, fritando por uns dois minutos de cada lado, até dourar.

Então, escorra em um prato com papel toalha, para escorrer o excesso do óleo, finalize passando as rosquinhas no açúcar. Sirva em seguida.

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