Sorvete caseiro de Ovomaltine, a criançada vai amar, façam

Esse sorvete caseiro de Ovomaltine é simplesmente delicioso, eu amo fazer essa receita e usa pouquíssimos ingredientes, veja.

Ingredientes sorvete caseiro de Ovomaltine

• 500 gramas de nata ou creme de leite fresco;
• 1 lata de leite condensado;
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó;
• 1 xícara de chá de Ovomaltine;
• Uma colher de sopa de emulsificante( mistura para sorvete).

Modo de preparo

Primeiramente, coloque a nata e o leite condensado para gelar, por aproximadamente 1 hora.

Em seguida, em uma batedeira coloque a nata e bata em velocidade alta por 5 minutos.

Logo depois, acrescente o leite condensado e o chocolate em pó e novamente bata em velocidade alta por mais 5 minutos.

Com a batedeira ainda batendo, acrescente a colher de emulsificante e deixe bater até que o sorvete fique bem firme.

Por fim, desligue a batedeira e acrescente o Ovomaltine, com o auxílio de uma colher mistura de forma delicada até que o Ovomaltine se incorpore a massa do sorvete.

Em seguida, coloque o sorvete em uma travessa de alumínio ou em pote e leve para o congelador por 4 horas.

Depois é só servir essa delícia.

Dica: esse sorvete fica ainda mais incrível se colocar pedaços de bombom triturado.

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