Esta tapioca salgada deliciosa, é uma opção perfeita para uma refeição rápida, saborosa e nutritiva. Combinando a leveza da massa de tapioca com o sabor rico da carne desfiada e maionese, esta receita é ideal para um almoço leve ou um lanche da tarde reforçado. Fácil de fazer e com poucos ingredientes, esta tapioca salgada vai conquistar paladares e deixar todos pedindo mais.
Ingredientes da tapioca salgada deliciosa
- Duas xícaras de chá de massa de tapioca;
- 300g de carne desfiada;
- 1 dente de alho picado;
- Um talo de salsão picado;
- 1 xícara de chá de água;
- 1 xícara de chá de maionese;
- Cebolinha a gosto.
Modo de preparo
- Primeiramente, misture a tapioca e a água em uma vasilha média até obter uma consistência granulada e umedecida.
- Em seguida, peneire a tapioca para separar a água e reserve o granulado.
- A seguir, refogue o alho em um pouco de óleo em uma panela em fogo médio, até dourar.
- Logo após, adicione a carne e o salsão, refogando por mais 3 minutos, e depois desligue o fogo.
- Então, incorpore a maionese e a cebolinha ao refogado e reserve.
- Logo depois, coloque a tapioca em uma frigideira em fogo médio, formando uma camada uniforme e deixe a massa unir dos dois lados.
- Em seguida, retire a tapioca da frigideira, coloque-a em um prato e repita o processo com o restante da massa.
- Por fim, recheie cada tapioca com a mistura de carne, dobre ao meio e sirva imediatamente.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.