Esta receita de torresmo de limão irresistível é uma verdadeira delícia e promete ser um sucesso em qualquer reunião com amigos ou família. Ideal como tira-gosto, este torresmo molhadinho tem um toque cítrico que realça o sabor, tornando-o irresistivelmente apetitoso. Fácil de preparar e com ingredientes simples, este prato é a escolha perfeita para quem quer impressionar sem muito esforço.
Ingredientes do torresmo de limão irresistível
- 1 kg de barriga de porco;
- Meio maço de alecrim;
- 6 folhas de louro;
- 5 dentes de alho amassado;
- Suco de meio limão grande;
- Óleo para fritar;
- Meio maço de tomilho;
- Sal e pimenta-do-reino a gosto.
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, tempere a barriga de porco com sal, alho, pimenta, tomilho, alecrim e louro em uma assadeira.
- Então, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos, retire e coloque no congelador por 2 horas para um choque térmico.
- Em seguida, após o choque térmico, fatie a carne e frite em óleo quente até que fique dourada e crocante.
- Por fim, ajuste o tempero se necessário e finalize espremendo o suco de limão por cima. Sirva em seguida.
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