Batatas suculentas na panela, o acompanhamento ideal para assados

Se está buscando um acompanhamento delicioso e fácil para seus assados, não procure mais! Estas batatas suculentas na panela são incrivelmente saborosas e simples de fazer. Elas vão se tornar um item indispensável em suas refeições, agregando sabor e alegria à mesa.

Ingredientes da batatas suculentas na panela

• 1 kg de batata bolinha;
• 2 colheres de sopa de alho frito;
• Cheiro verde a gosto;
• 1 colher de sobremesa de sal;
• Uma colher de sobremesa de açafrão-da-terra;
• 1 colher de sobremesa de caldo de galinha em pó;
• Uma colher de sobremesa de manteiga;
• 1 cebola picada.

Modo de preparo

1. Primeiramente, coloque água suficiente para cobrir as batatas em uma panela grande. Adicione sal, caldo de galinha e açafrão.
2. Em seguida, leve ao fogo e espere até a água ferver. Adicione as batatas inteiras e cozinhe até que fiquem macias.
3. Logo depois, escorra as batatas e reserve.
4. Então, em outra panela, derreta a manteiga e refogue a cebola com o alho frito. Acrescente as batatas e misture bem.
5. Por fim, ajuste o tempero, se necessário, e finalize com cheiro verde. Transfira para uma tigela e sirva quente.

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