Gente, olha só que tudo esse bolo de batata doce com banana, é simples de fazer e fica uma delícia. Além disso,
Ingredientes do bolo de batata doce com banana
- 500g de batata doce cozida;
- 2 bananas;
- 4 claras;
- 2 gemas;
- 2 xícara (chá) de leite;
- 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos;
- 4 colheres (sopa) de óleo;
- 4 colheres (sopa) de açúcar;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
Modo de preparo
Primeiramente, amasse as batatas já cozidas e as bananas, reserve.
Em seguida, em uma batedeira, coloque as claras e bata até ficarem em neve, reserve.
Logo após, em um liquidificador junte a batata doce, o açúcar, o leite, as gemas e o óleo, bata até ficar uma mistura homogênea.
Logo depois, transfira a mistura do liquidificador para uma tigela e acrescente as claras em neve e as bananas amassada, misture com uma espátula, junte o fermento e mexa.
Por fim, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 40 minutos, espere esfriar. Sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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