Cocada mole de panela de pressão, docinho simples e delicioso, veja

Gente, essa cocada mole de panela de pressão é simplesmente irresistível. Além disso, dá para comer de várias formas, puro, com pão, sorvete e de várias outras formas, confira.

Ingredientes

• 250 g de coco ralado (também pode ser coco fresco ralado na hora);
• 1 lata de leite condensado;
• Um copo de açúcar 200 ml;
• 1 copo de água 200ml.

Modo de preparo da cocada mole de panela de pressão

Primeiramente, coloque o açúcar e a água na panela de pressão, misture e leve ao fogo, deixe derreter completamente o açúcar.

Logo depois, acrescente o leite condensado e o coco ralado de sua preferência, misture e tampe a panela, então, após pegar pressão, aguarde 3 minutos e desligue.

Por fim, aguarde a pressão sair sozinha e transfira o doce para uma forma, deixe esfriar levemente e sirva em seguida como quiser.

Dica, você pode utilizar o coco fresco e de pacotinho juntos que fica muito bom;

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