Doce de maçã em caldas com gelatina de morango, veja

Gente, esse doce de maçã em caldas é tão saboroso, que agora eu faço toda a semana. Além disso, é perfeito para comer com sorvete, veja.

Ingredientes do doce de maçã em caldas

• 12 maçãs descascadas;
• 250ml de água;
• 2 pacotes de gelatina de morango;
• ½ xícara (chá) de açúcar;
• Cravo e canela a gosto;

Modo de preparo

Primeiramente, dissolva as gelatinas com água fervente até dissolver por completo.

Em seguida, em uma panela de pressão, coloque as maçãs, a água, a gelatina, o açúcar e a canela.

Logo após, deixe as maçãs de molho nesse caldo de um dia para o outro.

Por fim, leve a panela para o fogo alto, para cozinhar até começar a chiar. Então, abaixe o fogo e cozinhe por mais 10 minutos, desligue o fogo e deixe a pressão sair sozinha, aguarde esfriar e sirva em seguida.

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