Gente, essa receita de lasanha de abobrinha de forno, é uma das melhores formas de fazer lasanha. Além disso, você pode estar fazendo com frango também.
Primeiramente, lave bem as abobrinhas e seque-as.
Em seguida, corte as abobrinhas em tiras finas, coloque elas em um recipiente, com azeite, sal e a pimenta, para marinar, por uns 40 minutos até sair o soro.
Logo após, em uma frigideira grelhe rapidamente as fatias da abobrinha, reserve.
Então, em uma panela leve ao fogo com azeite, depois acrescente a cebola picada, o alho, o tomate e o pimentão, para refogar.
Em seguida, acrescente a carne, deixando cozinhar, apertando a carne para ela ficar soltinha, até a água secar, depois acrescente o molho de tomate e um copo de água.
Logo após, tempere com o manjericão, o sal, o orégano, a salsa, deixe cozinhar por uns 5 minutos até o molho fique incorporado.
Por fim, em uma forma, coloque o molho, as abobrinhas por cima, o molho novamente, depois uma camada de queijo, faça esse processo até finalizar com o queijo por cima.
Em seguida, leve ao forno pré-aquecido á 140°C até o queijo derreter. Sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.