Linguiça com vinagrete e creme de queijo, faça essa maravilha assim

Gente, tá afim de inovar na cozinha, olha só essa linguiça com vinagrete e creme de queijo. Fica uma verdadeira delícia, além disso é bem simples seu preparo, veja.

Ingredientes

• 2 gomos de linguiça toscana ou de sua preferência.
• 1 tomate pequeno picado;
• Meia cebola picada;
• Salsa a gosto;
• Sal e azeite a gosto;
• Vinagre a gosto.

Molho de queijo

• 2 colheres de sopa de requeijão;
• 2 colheres de sopa de maionese;
• Orégano a gosto;
• Mussarela ralada a gosto.

Modo de preparo da linguiça com vinagrete

Primeiramente, corte o centro da linguiça, sentido cumprimento, mais sem chegar na base e nas pontas.

Logo depois, com os dedos, pressione as laterais da linguiça para abrir espaço para o recheio, então acomode as linguiças em uma forma forrada com papel alumínio.

Em seguida, em uma tigela coloque o tomate, a cebola e a salsa, misture e tempere com sal, azeite e vinagre.

Então coloque essa vinagrete em uma das linguiças.

Logo após, em um potinho coloque todos os ingredientes do creme de queijo e misture, então coloque esse recheio na outra linguiça.

Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até atingir o ponto desejado, sirva em seguida.

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