Massa de risolis simples e fácil de preparar, vem ver

Gente, tá em dúvida de como fazer aquela massa de risolis, nessa receita vamos ensinar de um jeito simples que fica uma delícia, veja como fazer.

Ingredientes

• 1 litro de leite;
• Meia xícara de chá de óleo;
• Sal a gosto;
• 2 saches de caldo knorr de galinha;
• 4 xícaras de chá de farinha de trigo.

Modo de preparo da massa de risolis simples

Primeiramente, em uma panela grande coloque o leite, o óleo, o caldo de galinha e sal a gosto.

Então, leve ao fogo médio e mexa até dissolver por completo o caldo e deixe ferver a mistura.

Logo após, adicione de uma só vez a farinha e com o auxílio de uma colher comece a mexer sem parar a massa até cozinhar bem.

Lembre-se que demora um pouquinho, então não pare de mexer a massa até cozinhar bem a farinha de trigo, caso necessário experimente para ver se saiu o gosto de farinha crua.

Por fim, transfira essa massa ainda quente para uma bancada e com a colher de pau sove um pouco a massa.

Em seguida, é só utilizar a massa como quiser, fazendo risolis, bolinha de queijo, coxinha e uma variedade de outros salgados.

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