Quer dar um toque especial no seu café da manhã ou no lanchinho da tarde? Aprenda a fazer uma massinha frita fofinha superleve e que fica uma delícia, uma opção perfeita para quem quer variar do tradicional pão francês.
Ingredientes para uma massinha frita fofinha
- 4 colheres de açúcar;
- Duas caixinhas de creme de leite;
- 1 xícara de farinha de arroz (mais ou menos, tá?);
- Duas colheres de queijo parmesão ralado;
- 1 colher rasa de fermento em pó.
Modo de preparo
- Primeiramente, pegue uma vasilha e misture o creme de leite, o açúcar, o parmesão e a farinha de arroz.
- Em seguida, mexa tudo até que fique bem juntinho, sem separar.
- Logo depois, joga o fermento na mistura e dá uma nova mexida, pra ficar tudo por igual.
- Agora, pega pequenas porções da massa e coloca numa frigideira com um pouquinho de óleo pra não grudar.
- Então espera dourar de um lado, quando soltar do fundo, vira pra corar do outro lado também.
- Por fim, tá pronta sua massinha! Sirva quentinha e veja como é bom mudar o cardápio.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.