Todo mundo adora uma boa panqueca, não é mesmo? Seja doce ou salgada, ela sempre cai bem, agora imagine uma panqueca de 3 ingredientes. E acredite, não é só o recheio que faz a diferença. Uma massa bem feita é o segredo do sucesso. Pensando nisso, temos aqui uma receitinha super prática e deliciosa para você testar na sua cozinha.
Ingredientes da panqueca de 3 ingredientes
- Dois ovos;
- 80mL de leite;
- Quatro colheres de sopa de farinha de trigo;
- ½ colher de chá de sal (ou açúcar, se preferir a versão doce).
Modo de preparo
- Primeiramente, coloque os ovos, leite, farinha de trigo e sal (ou açúcar, para a versão doce) no liquidificador.
- Em seguida, bata tudo até que fique bem misturadinho.
- Enquanto isso, aqueça uma frigideira antiaderente e dê uma leve untada com óleo.
- Logo após, despeje uma concha da massa na frigideira.
- Então, quando a parte de baixo estiver douradinha e descolando, vire e deixe o outro lado dourar também.
- Faça isso com toda a massa.
- Por fim, escolha o recheio de sua preferência e recheie suas panquecas.
Agora, é só servir e aproveitar. Suas panquecas vão fazer sucesso!
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