Esse quindão fácil igual de padaria é a sobremesa ideal para servir nas reuniões de família. Além disso, é muito fácil de fazer e leva poucos ingredientes, vem ver.
Ingredientes do quindão fácil igual de padaria
- 12 gemas;
- 300 g de açúcar refinado;
- uma colher (sopa) de manteiga;
- uma e ½ xícara (chá) de coco ralado;
- ⅔ de xícara (chá) de água morna
- uma colher (sopa) de manteiga;
- Uma colher (sopa) de açúcar.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma vasilha junte o coco e a água, mexa bem. Em seguida, em uma tigela coloque as gemas sem a pele, o açúcar, a manteiga e o coco.
- Em seguida, mexa até obter uma mistura homogênea.
- Logo após, em uma forma unte com manteiga e polvilhe com o açúcar, depois despeje a massa na forma e deixe descansar por cerca de 1 hora.
- Então leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C em banho-maria por cerca de 40 minutos.
- Por fim deixe esfriar, desenforme e leve a geladeira até a hora de servir.
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Sobre o Autor
Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.