Rosquinha frita da vovó, perfeito para tomar com um cafezinho, faça

Galera, essa rosquinha frita da vovó é sucesso aqui na minha casa e garanto que você vai amar fazer aí também, seu modo de preparo e simples e é uma ótima opção para o café da tarde.

Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo;
• Duas colheres (chá) de fermento em pó; 
• Uma colher (chá) de sal;
• Meia xícara de açúcar; 
• Uma colher (sopa) de banha;
• 1 colher (sopa) de manteiga;
• Dois ovos inteiros;
• Meia xícara de leite Óleo para fritar.

Modo de preparo da rosquinha frita da vovó

Primeiramente, em um tigela coloque os ingredientes secos e misture bem.

Logo depois, em outro recipiente coloque os ingredientes líquidos e misture, após isso acrescente essa mistura aos ingredientes secos e mexa com o auxílio de uma colher.

Em seguida, quando a massa começa a firmar, mexa com as mãos, sovando a massa até ela ficar lisinha.

Logo após, em uma bancada levemente enfarinhada, coloque a massa e abra com um rolo, deixando na espessura de 1 cm.

Então, com o auxílio de um copo faça os moldes com a massa, lembre-se de fazer um furo no meio de cada massa, para assim se parecer com um rosquinha.

Por fim, em uma panela coloque o óleo e leve ao fogo para esquentar, então depois, acrescente as rosquinhas e deixe fritar até dourar dos dois lados.

Depois que fritar as rosquinhas, passe elas no açúcar e na canela, sendo isso opcional.

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