Mousse simples de 3 ingredientes, faça aí

Esse mousse fica super cremoso e o melhor delicioso, em poucos minutos você faz esse simples doce que todos irão amar, veja.

Ingredientes do mousse simples

• 200 gramas de chocolate meio amargo;
• 200 gramas de creme de leite;
• duas claras.

Modo de preparo

Primeiramente, derreta o chocolate em banho Maria ou no micro-ondas por aproximadamente 2 minutos.

É importante pausar o micro-ondas de 30 em 30 minutos para mexer o chocolate, para não correr o risco de queimar.

Em seguida, em um recipiente coloque o creme de leite e misture o chocolate derretido até chegar no ponto de ganache. Reserve.

Logo depois, bata as claras, até que dobre de tamanho e fique em ponto de claras em neve.

Por fim, misture as claras com o chocolate bem delicadamente até todos os ingredientes se incorporarem por completo, depois leve para a geladeira por 3 horas para firmar e sirva.

Você pode estar finalizando com raspas de chocolate ou com calda de frutas vermelhas.

Bom apetite.

Veja também

Torta trufada preto e branco, faça esse doce no fim de ano
Caldo verde com bacon delicioso, faça em dias frios
Macarrão na pressão ao molho branco, confira
Quindim gigante, faça essa sobremesa incrível
Então, Brócolis com batata ao molho, faça fica uma delícia