Esse petit gateau com doce de leite é simplesmente perfeito. Além disso, você pode servir com o sorvete a sua escolha, veja abaixo.
Ingredientes do petit gateau com doce de leite
- 2 ovos;
- 150g de doce de leite;
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
- 2 colheres (sopa) de manteiga;
- 2 colheres (sopa) de açúcar;
- 1 pitada de sal;
Modo de preparo
- Primeiramente, coloque a manteiga em uma tigela e leva ao micro-ondas para derreter.
- Em seguida, adicione o doce de leite, os ovos, o sal, a farinha e o açúcar, misture tudo muito bem até incorporar tudo e ficar uma massa homogênea.
- Logo após, transfira a massa para potinhos ramequins e divida a massa em partes iguais.
- Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 200°C por uns 16 minutos ou até assar. Sirva em seguida com uma bola de sorvete gosto.
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Sobre o Autor
Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.