Tilápia ao forno, essa é a mistura perfeita para qualquer refeição, faça

Essa tilápia ao forno é simplesmente maravilhosa, eu amo servir com arroz branco e folhas, veja como fazer essa delícia.

Ingredientes

• 700 gramas de filé de tilápia;
• 2 dentes de alho amassado;
• 1 Cebola roxa pequena;
• 1 tomate;
• Coentro a gosto;
• Cebolinha a gosto;
• Um fio de azeite bem generoso;
• Sal e pimenta do reino a gosto;
• Suco de um limão;
• Cominho a gosto.

Modo de preparo da tilápia ao forno

Primeiramente, em um processador coloque o alho, o suco de limão, a cebola roxa, o cominho, coentro, cebolinha, o azeite, sal e pimenta do reino a gosto.

Logo após, processe tudo até que o tempero vire uma pastinha.

Logo depois, experimente para ver se está bom o sal, caso necessário corrija.

Em seguida, em um recipiente coloque os filés de tilápia e coloque o tempero feito, com as mãos espalhe por igual o tempero.

Depois, deixe descansar no tempero por 30 minutos.

Enquanto isso, corte o tomate em cubinhos e coloque dentro de um refratário, depois regue um pouco de azeite por cima, acomode as tilápias temperadas e cubra o recipiente com papel alumínio.

Por fim, leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, depois retire o papel e deixe dourar um pouco.

Depois é só servir essa delícia.

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