Gente, olha só essa receita de bolo de coco simples, fica muito saboroso e é fácil de fazer. Além disso, leva apenas 5 ingredientes, veja.
Ingredientes do bolo de coco simples
- 4 ovos;
- 1 lata de leite condensado;
- 1 xícara (chá) de coco fresco ralado;
- ½ xícara (chá) de farinha de trigo;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
Modo de preparo
Primeiramente, em um liquidificador acrescente o leite condensado, os ovos e o coco, bata bem até ficar uma mistura homogênea.
Em seguida, com o liquidificador ainda ligado, vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos, bata até ficar uma massa homogênea.
Logo após, acrescente o fermento misture até ele encorpar na massa.
Por fim, em uma forma untada e enfarinhada, despeje a massa, depois leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de uns 45 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.
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