Bolo de laranja fofo com calda deliciosa de laranja, veja

Que tal um bolo de laranja fofo, com uma calda deliciosa de laranja, que dá um toque especial ao bolo. Veja como fazer essa delícia.

Ingredientes do bolo de laranja fofo

• 4 ovos;
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
• 10 colheres (sopa) de manteiga;
• 2 xícaras (chá) de açúcar;
• 100g de amido de milho;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;
• 180ml de suco de laranja;
• Raspas de 1 laranja;

Calda

• 1½ xícara (chá) de açúcar de confeiteiro;
• ½ colher (sopa) de amido de milho;
• 3 colheres (sopa) de suco de laranja;
• Raspas de laranja a gosto;

Modo de preparo

Primeiramente, em uma batedeira, acrescente a margarina, e o açúcar bata até ficar um creme esbranquiçado.

Em seguida, acrescente um ovo por vez, com a batedeira ainda batendo, logo após, acrescente o amido de milho e mexa.

Logo após, junte o suco de laranja, as raspa da laranja e a farinha de trigo, mexa até virar uma massa homogênea, finalize com o fermento e mexa mais um pouco.

Enquanto isso, despeje a massa em uma forma untada enfarinhada, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de uns 45 minutos até dourar.

Por fim, misture o o açúcar com o amido de milho, acrescente depois o suco de laranja mexendo bem, coloque sobre o bolo na hora de servir, decore com as raspas da laranja.

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