Charuto de repolho delicioso, faça para a sua refeição do dia a dia

Esse charuto de repolho é a mistura perfeita para acompanhar sua refeição, seu modo de preparo é simples e o sabor fica perfeito, faça.

Ingredientes do charuto de repolho

• 700 gramas de carne moída;
• 4 tomates bem maduros picados;
• uma cebola média picada;
• meia xícara (chá) de azeite;
• Cheiro Verde a gosto;
• Sal e pimenta do reino a gosto;
• 2 dentes de alho amassados;
• 2 xícaras de arroz lavado;
• 1 cabeça de repolho, folhas aferventadas;
• 1 lata de molho de tomate.

Modo e preparo

Primeiramente, destaque todas a folhas de repolho, depois coloque em uma panela com água, leve ao fogo e deixe ferver por uns 10 minutos.

Enquanto isso, lave o arroz e deixe escorrer bem o excesso de água, depois transfira para uma tigela e coloque a carne moída, os tomates picados, cebola, o azeite, cheiro verde, o alho, sal e pimenta do reino a gosto.

Em seguida, com as mãos misture tudo muito bem até todos os ingredientes se incorporarem.

Logo depois, abra uma folha de repolho e coloque uma colher de sopa de recheio, depois coloque as laterais da folha para dentro e enrole até formar um charuto, faça isso com todos.

Logo após, em uma panela grande forre o fundo da panela com algumas folhas de repolho, isso ajuda os charutos a não grudar e depois acomode um charuto do lado do outro.

Por fim, coloque o molho de tomate por cima e um pouco de água, leve ao fogo médio e deixe por aproximadamente 40 minutos, depois é só servir em seguida.

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