Massa branca de bolo para rechear como quiser, veja agora

Gente, essa massa branca de bolo para rechear, é uma massa coringa, pois combina com todos os recheios possíveis. Além disso é bem fácil de fazer, veja.

Ingredientes da massa branca de bolo para rechear

• 4 ovos;
• 1½ xícara (chá) de farinha de trigo;
• 1 xícara (chá) de açúcar;
• 2 colherá (sopa) de manteiga;
• 100ml de leite;
• 1 colher (chá) de fermento em pó;

Modo de preparo

Primeiramente, em uma batedeira coloque os ovos e bata em velocidade média até eles dobrarem de volume.

Em seguida, continue batendo e vai acrescentando o açúcar aos poucos, até que fique um creme esbranquiçado e volumoso.

Logo após, derreta a manteiga, juntando ao creme, mexa até a manteiga incorporar completamente.

Então depois, adicione a farinha peneirada aos poucos intercalando com o leite, misturando delicadamente, até virar um creme homogêneo, finalize com o fermento e mexa.

Por fim, em uma forma untada e enfarinhada, despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 40 minutos ou até dourar. Desenforme e recheio como quiser.

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